今年以来,光明莫斯利安酸奶冰淇淋、冠生园大白兔60周年卡通兔礼盒、俄罗斯Iceberry国礼冰淇淋等相继登陆第一食品南东旗舰店和杨浦店,成立65周年的第一食品正在焕发新的生命力,向进口食品、特色食品、光明最新产品登陆平台升级转变。
一是紧跟市场,汇聚优质资源。作为光明食品集团旗下终端零售渠道,第一食品一直致力于打造光明全球优质产品的登陆、展示、销售平台,与光明系统内的30余家企业开展业务合作,2000余种光明产品入驻第一食品,2019年上半年光明系统产品销售同比增长达13%。为更好地发挥自身的品牌和渠道优势,将更多的新产品、好产品介绍给消费者,今年,第一食品确定以“新品首发”为切入点,结合第一食品65周年司庆主线,主动与兄弟企业、行业协会和业界伙伴沟通,成功打造了三次首发仪式。
二是细致筹备,发挥协同效应。每场首发仪式,从酝酿到策划,从推进到落实,第一食品积极开展市场调研,制定好营销活动方案,从柜台布展、商品备货、陈列展示、活动方案等进行统一规划,在场地、商品、赠品、道具、活动执行等方面为品牌提供附加价值,发挥品牌联合1+1>2的效应。大白兔60周年礼盒发布时,橱窗内精心布置了不同时期的大白兔礼盒包装,大白兔抱枕、拎袋等限量周边,以及润唇膏、香水、沐浴露等跨界“网红”产品,引得市民游客纷纷驻足拍照和进店一探究竟。俄罗斯Iceberry冰淇淋在各门店限时降落“冰淇淋雨”,开展DIY制作,让消费者第一时间尝鲜俄罗斯国礼冰淇淋的美妙滋味。
三是创新营销,引发打卡热潮。为充分体现品牌推广和口碑传播效应,第一食品根据产品特性分别打造了专属活动,作为首发仪式的延伸和拓展,带给消费者独特与快乐的现场参与体验。光明莫斯利安酸奶冰激凌采用时下流行的快闪形式,在各门店通过新品展示、DIY冰激凌、保加利亚民族舞表演、主题巡游等精彩环节,吸引消费者主动参与打卡,收获了一众好评与超高人气。大白兔60周年卡通兔礼盒在六一儿童节前夕首发,结合欢快的“六一”气氛,门店布置了卡通形象与俏皮广告语等可爱道具,引得消费者纷纷前来“拗造型”,留下许多欢乐瞬间,带动大白兔产品销售业绩增长达400%。
作为一代又一代人心目中的美食记忆起点,第一食品始终致力于为广大消费者提供高品质特色食品,接下来,公司将持续发挥渠道和品牌优势,努力打造全球优质食品登陆、展示和销售中心,为推进“光明食品、上海购买”发挥应有的价值,为“上海购物”、“上海服务”品牌建设添砖加瓦。
第一食品 王春萍/文