为进一步做好集团、兄弟单位等企业送餐后勤保障工作,瑞泰酒店严把送餐各个环节,确保员工用餐安全卫生,助力企业复工复产。
公司从职工食堂管理细节入手,一是把好食材准入关,动态掌握米、面、肉、蔬等食材的储备和储藏情况,合理搭配食谱,为职工就餐营养和安全提供保障。二是把好食堂卫生关,公司坚决落实工作人员岗前洗手消毒,安排专人对食堂进行每日两次消毒及记录,并定时开窗通风,加强对餐厨垃圾的管理,营造干净卫生环境。
瑞泰公司 许弓文/文